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導(dǎo)語(yǔ):走進(jìn)英國(guó)布拉克內(nèi)爾地區(qū)的肯德基,你或許會(huì)懷疑自己來(lái)錯(cuò)了地方:天花板下裸露著玄色管道、四壁貼著磚塊墻紙、銅質(zhì)吊燈低垂、全新的裝飾畫、大量木材構(gòu)
走進(jìn)英國(guó)布拉克內(nèi)爾地區(qū)的肯德基,你或許會(huì)懷疑自己來(lái)錯(cuò)了地方:天花板下裸露著玄色管道、四壁貼著磚塊墻紙、銅質(zhì)吊燈低垂、全新的裝飾畫、大量木材構(gòu)成的用餐區(qū)和半開放式廚房,整個(gè)空間內(nèi)多是溫馨的木色和燈光,原本的紅色元素需要留心才會(huì)發(fā)現(xiàn)——是的。肯德基正在開啟一項(xiàng)全面改造計(jì)劃,打算在 2015 年 3 月前,讓全英 870 家門店都變成這樣,目的則是借室內(nèi)設(shè)計(jì)來(lái)晉升品牌整體形象——吃快餐也要追求品質(zhì)與環(huán)境。
這樣的肯德基會(huì)不會(huì)讓大家更愿意待久一些呢?至少肯德基方面是但愿借此給顧客一種“家人和朋友圍著廚房前的餐桌,一起分享剛剛烹飪好的厚味”的感覺,“共享”也成為一個(gè)核心設(shè)計(jì)理念。在英國(guó)的同學(xué)可以注意一下肯德基這個(gè)不小的變化,至于這樣的室內(nèi)設(shè)計(jì)會(huì)否跨出英國(guó)走向更多國(guó)家與地區(qū),則暫未得知。
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